平町エコプラザの緑のカーテン！

平町の緑のカーテンについた実のひとつが
一夜にして黄色に色づいてしまいました！


緑色だったおもかげはわずか…

さっそくこの実を収穫して、大きさを計ってみました。

およそ９センチ

中はどうなっているか？半分に切ってみました。
ジャーン！

すっかり熟れた状態！

たねが真っ赤なゼリー状のものにつつまれていました！
この赤い部分、とっても甘い味がするんです。（＾▽＾）

青いうちは苦いゴーヤですが、
熟れて実が裂ける時には、たねを甘~く、赤くして
鳥に食べて運んでもらえるようにしてるんですね。